Sawan Somwar Vrat Recipe:- આજે એટલે કે 24મી જુલાઈએ સાવન માસનો ત્રીજો સોમવાર છે. આ દિવસે મહિલાઓ શિવની પૂજા કરે છે અને વ્રત પણ રાખે છે. ઉપવાસ દરમિયાન શું ખાવું અને શું ન ખાવું તે અંગે ઘણી મૂંઝવણ છે. બીજી તરફ, આ કાળઝાળ ગરમી અને ભેજમાં જો ભોજનનું ધ્યાન રાખવામાં ન આવે તો ઘણી વખત ઉપવાસ કરનારને ઉર્જા ઓછી લાગે છે. જો તમે વ્રત દરમિયાન ઉર્જાવાન રહેવા માંગતા હોવ તો તમે રાજગીરાના શીરા બનાવી શકો છો. તેનો સ્વાદ ઉત્તમ છે, આ જ કારણ છે કે જેઓ વ્રત નથી રાખતા તેઓ પણ તેને ખાવાનું પસંદ કરે છે.
રાજગીરા શેરા બનાવવા માટે તમારે જરૂર પડશે
- રાજગીરાનો લોટ
- ઘી
- ખાંડ
- દૂધ
- કિસમિસ
- સૂકા ફળો
કેવી રીતે બનાવવું
દાળ બનાવવા માટે સૌથી પહેલા દૂધને સારી રીતે ઉકાળો અને એક પેનમાં ઘી ગરમ કરો. ઘી ગરમ થયા બાદ તેમાં રાજગીરાનો લોટ ઉમેરીને બરાબર શેકી લો. આ લોટને શેકવામાં તમને વધુ સમય લાગશે નહીં. 7 થી 10 મિનિટમાં તેમાંથી એક સુખદ ગંધ આવવા લાગશે. ધ્યાન રાખો કે જ્યોત ગરમ રાખવાની છે. હવે તેમાં બાફેલું દૂધ ઉમેરો. તેને ઉમેરતી વખતે સારી રીતે હલાવતા રહો. 4 થી 5 મિનિટ પછી તેમાં ખાંડ ઉમેરો. હવે તેને ઓગળવા દો. પછી તેમાં કિસમિસ, ડ્રાય ફ્રૂટ્સ અને એલચી પાવડર નાખીને બરાબર મિક્ષ કરી લો. શીરા તૈયાર છે.
આવીજ અવનવી માહિતી દરરોજ વોટ્સએપમાં મેળવવા માટે નીચે આપેલ બટન પર ક્લિક કરો.
ખાસ નોંધ:- આપેલ તમામ સમાચાર અન્ય પોર્ટલ પરથી એકત્રિત કરીને આપની સમક્ષ રજૂ કરવામાં આવે છે. જેની સૌ લોકોએ જાણ લેવી. આપેલ સમાચાર માં જે કઈ પણ લખેલ છે તેના માટે Sarkarisahayyojana.com જવાબદાર નથી. તમારે કોઈ પણ નિર્ણય લેતા પહેલા જે તે અધિકૃત વેબસાઇટની મુલાકાત લઈને પછીજ નિર્ણય લેવો. અહીં અમે કોઈ પણ લોકોને હાનિ પોહ્ચે એવા લેખ ક્યારેય પોસ્ટ કરતા નથી.
